Description

Rahasia Kulkas Petani Modern

Penulis

• Kartika,
• Misriana,
• Sandra Malin Sutan,
• Asran,
• Misbahul Jannah,
• Henny Irawati

Sinopsis

Buku ini berisikan uraian cara untuk memperpanjang umur simpan produk pertanian, khususnya tomat, melalui pengembangan sistem Controlled Atmosphere Storage (CAS) berbasis Fuzzy Logic Control. Sistem ini bekerja dengan memodifikasi kulkas tipe showcase agar mampu mengatur komposisi gas di dalam ruang penyimpanan secara otomatis.

Cetakan Pertama : September 2025