Description

Sistem Pengendalian Level dan Kadar pH pada Bejana Sulfitasi dengan Kontrol PID

Sinopsis:
Bejana sulfitasi merupakan salah satu bejana yang terdapat pada unit pemurnian nira untuk pembuatan Gula Kristal Putih (GKP). Pada pembuatan Gula Kristal Putih (GKP) kondisi ketinggian air nira (level) dan kadar keasaman (pH) merupakan variabel proses penting untuk dijaga. Buku ini mengulas secara komprehensif mengenai bejana sulfitasi, dilengkapi dengan sistem pengendalian level fluida menggunakan kontrol PID serta kadar pH dengan kontrol on-off berdasarkan rasio level larutan asam dan basa. Alur proses dan sistem kontrol yang diterapkan pada prototipe ini diharapkan dapat memberikan gambaran sederhana proses operasi pada industri gula. Kontrol PID yang diterapkan pada prototipe ini dapat digunakan untuk mengimplementasikan berbagai metode penalaan yang berkembang seperti internal model control (IMC), Ziegler-Nichols (ZN), Direct Synthesis (DS) dan metode lainnya. Penggunaan Delphi 7 sebagai software pembuatan Human Machine Interface (HMI) dapat melatih kreativitas dalam melakukan desain tampilan yang menarik serta mempelajari bahasa pemrograman Pascal.

Penulis:
Dr. Ir. Asepta Surya Wardhana, S.T., M.T
Eza Yulianto Saputro, S.Tr.T
Eza Yulianto Saputro, S.Tr.T
Chalidia Nurin Hamdani, S.T., M.T.

Anggota IKAPI
No 192JTE/2020
Cetakan Pertama: April 2024
Ukuran Buku: 15,5 cm x 23 cm
ISBN: 978-623-419-597-2